Gold Sofralık Siyah Zeytin iri ve etli bir zeytin çeşididir. Adını sarı – kahverengi renginden almıştır. Mudanya, Gemlik ve Trilye gibi körfez yöresinin ağaçlarından el ile toplanan zeytinler doğal yöntem olarak bilinen salamura edilerek hazırlanmıştır. 9 ay boyunca zeytin havuzlarında yalnızca su ve tuz ile fermente edilmiş, sağlık açısından..

Az Tuzlu Sofralık Siyah Zeytin orta irilikte bir zeytin çeşididir. Mudanya, Gemlik ve Trilye gibi körfez yöresinin ağaçlarından el ile toplanan zeytinler doğal yöntem olarak bilinen salamura edilerek hazırlanmıştır. 9 ay boyunca zeytin havuzlarında yalnızca su ve tuz ile fermente edilmiş, sağlık açısından tuz oranı en aza indirgenmiştir...

Sofralık Salamura Siyah Zeytin iri ve etli bir zeytin çeşididir. Mudanya, Gemlik ve Trilye gibi körfez yöresinin ağaçlarından el ile toplanan zeytinler doğal yöntem olarak bilinen salamura edilerek hazırlanmıştır. 9 ay boyunca zeytin havuzlarında yalnızca su ve tuz ile fermente edilmiş, sağlık açısından tuz oranları uygun değerlere getirilere..

Kuru Sele Siyah Zeytin orta irilikte bir zeytin çeşididir. Mudanya yöresinin olgunlaşan zeytinlerinin, kaya tuzu ile yuvarlama yöntemiyle hazırlanır. Tüketime hazır hale getirilen zeytinler doğal kurutma yöntemiyle kurutularak yağlama işleminden geçer. Natural Sızma Zeytinyağı Mudanya Yöresinin denize bakan ağaçlarından, yere düşmeden, dalından..